Сегодня Швейцария – мировой лидер не только в области эстетической хирургии. Медицинские центры конкурируют между собой за право первыми найти секрет вечной молодости, и результаты многих из них вызывают уважение. Но есть места, которые не нуждаются в дополнительной рекламе, куда и так едут пациенты из разных стран мира. Таким безусловным авторитетом является клиника Biotonus в Монтрё.
Доктор Реза Тавассоли уверен, что вторую половину жизни можно встретить в хорошей физической форме и с отличным настроем. В клинике Biotonus особое внимание уделяют антивозрастным программам: систему жизнедеятельности человека настраивают, как скрипку Страдивари, звук которой не зависит от времени. Клиент получает эффективную программу на омоложение, работающую долгие годы.
– Доктор Тавассоли, что такое старость?
– Старость – относительно новый феномен. Раньше люди просто не доживали до старости, до того момента, когда начинаются возрастные болезни. Несколько столетий назад продолжительность жизни человека составляла 30–40 лет, в начале XX века в среднем 50 лет. И это не из-за генетики, а из-за отсутствия гигиены и правильной медицины, отсутствия знаний, как лечить болезни, а также из-за недоедания. Детская смертность была обычным явлением… И вот в течение одного столетия продолжительность жизни перешагнула планку в 80 лет. Это произошло благодаря прогрессу в медицине, биотехнологиям, фармакологии, гигиене и улучшению условий жизни. Многие ученые уверены, что человек запрограммирован жить до 120 лет и даже дольше.
Достижения медицины продолжают увеличивать продолжительность жизни и в наши дни. Установлено, что каждые четыре года вашей жизни, начиная с этого момента, наука будет отвоевывать для вас один год долголетия. поэтому дети, которые рождаются в наше время, имеют предполагаемый запас жизни в 100 лет.
Стоит также помнить, что в нашем организме происходит множество очень разных процессов: электрические волны проходят сквозь мозг, иммунная система реагирует на вторжение микробов… Наше тело похоже на химическую и транспортную компанию одновременно: в нем, взаимодействуя друг с другом, функционируют различные системы, выводятся токсины, постоянно что-то ремонтируется и исцеляется. И все эти работы производятся при помощи клеток, которых в нашем организме насчитывается более 200 разновидностей. И каждая клетка в случае необходимости способна взять на себя несколько разных функций. Клетки состоят из клеточной стенки, или мембраны, цитоплазмы и ядра. Если в упрощенном виде представить функции элементов клетки, выглядят они следующим образом: ядро можно рассматривать как мозг или жесткий диск компьютера; клеточная мембрана – это граница, проводник; рибосома – завод, производство; лизосома имеет функцию утилизации и ликвидации отходов; митохондрия – это электростанция…
Возраст, с моей точки зрения, – это накопление изменений организма в течение долгого времени. Если же говорить конкретно об организме человека – Это физические, ментальные, психологические и социальные изменения.
– Что же все-таки приводит к появлению седых волос, морщин и других возрастных изменений?
– Многие ученые согласны с тем, что возраст – по крайней мере, отчасти – результат повреждений молекул протеинов, липидов и нуклеиновых кислот. Со временем такие повреждения накапливаются и разрушают наши клетки. Когда ДНК повреждена, клетка хуже функционирует, состояние тканей ухудшается, способности организма снижаются.
Существует множество теорий, объясняющих возраст, я остановлюсь на нескольких самых правдоподобных.
Начнем с теории свободных радикалов. Кислород благодаря дыханию попадает в кровь и участвует в процессе генерации энергии для клеточного метаболизма. Обычно молекула кислорода, окисляя органические молекулы, «отрывает» от них четыре электрона и преобразуется в энергию и воду. Если же в результате химических процессов молекула присоединяет лишь один или два электрона, образуется очень нестабильное соединение, которое и получило название оксиданта, или свободного радикала. Пытаясь стабилизироваться, свободные радикалы «крадут» электроны у других видов молекул и тем самым повреждают их, вызывая генные мутации, разрушая липиды, протеины и клеточные мембраны, и даже становятся причиной гибели клетки.
Вторая теория – это теория теломер. Теломеры представляют собой структуру на конце хромосомы, которая определяет потенциал долголетия. После каждого деления клетки теломеры укорачиваются и в конце концов активируют механизм, который препятствует дальнейшему размножению клеток.
Третья теория – разрушения ДНК в клетке, согласно которой старение – это результат неоднократного повреждения ДНК. А поскольку ДНК – основа клеточной структуры, повреждение ее молекулы или генов может привести к потере целостности клетки и вызывает ее раннюю смерть.
– От чего зависит скорость старения, почему одни уже в молодости выглядят старше своих лет, а другие как будто не меняются?
– Все живые организмы подвержены старению после определенного периода, когда достигают пика развития. У человека это возраст 35 лет, после которого организм теряет способность сопротивляться стрессу, возрастает риск серьезных заболеваний, начинаются другие негативные процессы. Некоторые исследователи относятся к возрастным изменениям, как к болезни. Ведутся исследования генов, которые влияют на процесс старения. И все чаще о старении говорят как о явлении, потенциально поддающемся лечению.
Скорость старения зависит от того, насколько сохраняется баланс между скоростью повреждения и восстановления клеток. Кстати, существует интересная теория о влиянии калорийности питания: исследования показали, что если снизить калорийность на 30–50%, но при этом сохранить необходимое количество питательных веществ, то продолжительность жизни повышается на 50%. Эффект может объясняться тем, что в результате замедляется рост клеток и, следовательно, увеличивается интервал между каждым делением.
Разумеется, нельзя не учитывать индивидуальную предрасположенность. Мы все действительно не равны перед старостью. То, как появляются возрастные изменения, зависит от генетики (на 30%), но в еще большей мере (на 70%) от нашего образа жизни и условий окружающей среды. то есть природные данные можно заметно улучшить. Факторы, которые укорачивают жизнь: неправильное питание, отсутствие физической активности, расстройство сна, курение и злоупотребление алкоголем, избыток солнца, стрессы, загрязнение среды…
– Как вы оцениваете состояние пациента, с чего начинаете обследование?
– мы проводим подробное клиническое исследование, в том числе радиологическое обследование, кардиограмму и т.д. Делаем анализ крови более чем по ста параметрам. Смотрим уровень кальция, витаминов, холестерина, функцию почек, содержание протеина. результаты показывают, какие болезни могут развиться у пациента в будущем, и можно принять меры. Например, сейчас мы намного больше знаем о холестерине по сравнению со временем моего студенчества – качество исследований изменилось.
Мы разрабатываем превентивные антивозрастные программы с целью остановить негативные процессы в клетках. Но это можно сделать только при комплексном подходе, воздействуя и на клеточном уровне, и на уровне обмена веществ. Наша задача – объяснить пациентам, как им изменить стиль жизни, помочь приобрести правильные привычки, которые работают на продление жизни.
Что касается питания, то необходимо сбалансировать рацион (поменьше так называемой промышленной еды, животных жиров, соли и сахара), съедать как минимум 5–7 фруктов или овощей каждый день, контролировать вес, уменьшить уровень холестерина, следить за кровяным давлением. Не стоит забывать о физических упражнениях – занятие спортом предупреждают развитие ишемической болезни сердца и развивают мышечную массу. И еще важный фактор: физическая активность увеличивает выработку эндорфинов, что улучшает настроение и повышает уровень энергии. Очень важную роль играет полноценный сон, поэтому если есть проблемы, то нужно их устранить. все это продлевает жить и помогает выглядеть лучше.
– На какой срок ориентироваться тем, кто хочет пройти антивозрастную программу? Можете ли вы сделать для них что-то, например, за три дня?
– Наше антивозрастное лечение занимает от 7 до 10 дней. За это время мы можем помочь пациенту изменить пищевые привычки, научить определенным физическим упражнениям, провести расслабляющие процедуры. можно сочетать разные программы, в зависимости от того, что требуется пациенту, а также объединять их с другими видами лечения. Для каждого человека разрабатывается индивидуальная дневная программа, то есть он занят в течение всего дня. У нас есть свой комплекс витаминов и антиоксидантов, собственные продукты для кожи. Для каждого пациента они подбираются отдельно с учетом индивидуальных особенностей.
– Допустим, я точно выполнила все ваши рекомендации. Каким может быть результат: минус 5 лет, минус 10 лет?…
– Вы почувствуете себя обновленной, более энергичной. Будете меньше уставать и болеть. Ваш жизненный тонус повысится. Если были сексуальные проблемы, они уйдут. Улучшится тонус кожи. Укрепится иммунная система, улучшится качество сна.
Реза Тавассоли
С 1969 по 1973 год изучал биологию в США, затем медицину в Швейцарии, и в 1979 году получил диплом Университета Лозанны. В 1979–1984-м проходил медицинскую практику в больнице кантона Во. В 1984–1987-м работал в клинике Biotonus в качестве врача, затем два года был руководителем по медицинской части. С 1989 года является директором по медицинской части и руководителем клиники Biotonus.
EN
